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スチームオーブントースター 芳醇焼き芋トースターGrille


サツマイモの焼き方にこだわったスチームトースター

スチームでパンが焼きたてのように仕上がります。パンの種類に合わせた5モード搭載(ブレッド・トースト・フランスパン・クロワッサン・冷凍パンモード)と2種類の焼き芋モード搭載の計7モードが、自動でこだわりのおいしい焼き方に。
焼き立てのパンのようなおいしいパンと、ホクホク系サツマイモ、ネットリ系の蜜芋などが味わえます。








【王道の焼き芋】モード
高温で一気に焼き上げるのでホクホクの仕上がりに。栗のようなさっぱりとした甘さのホクホクした焼き芋に仕上がります。

【魅惑の蜜芋】モード
サツマイモに含まれるβーアミラーゼという消化酵素を低温でじっくり加熱し糊化したでん粉に作用させて麦芽糖という甘味成分を生成させます。その結果スイーツのように芳醇な甘みの蜜滴るネットリした焼き芋に仕上げます。

焼き芋だけじゃなくトーストモードも搭載。
【トースト】【厚切り】【フランスパン】【クロワッサン】【冷凍パン】の5つのブレッドモード。それぞれの最適な温度管理と調理時間、更にスチーム機能で外はカッリと中はモチモチに仕上げます。







【商品名】スチームオーブントースターGrille
【型番】YC-Z1 B
【サイズ】約353×318×226mm
【仕様】 電圧/周波数:100V 50/60Hz
定格消費電力:1300W
安全装置:サーモスタット
電源コード:約1m
調理時間:30秒~120分(マニュアルモード時)
調理温度:100度~230度(マニュアルモード時)
熱 源    上:750W 下:550W
庫内容量:約10リットル
メニュー数:7モード
スチームカップ:5cc
【メーカー】 株式会社MYC
【区分】 調理家電
【付属品】 焼き網、グリルトレイ、パン屑トレイ、取扱説明書、レシピ
【ご注意】 ★すべてのサツマイモが蜜芋になるわけではありません。★サツマイモの品種・産地・収穫時期によりモード通りの仕上がりになるわけではありません。



広告文責 株式会社エヌ・エス・ティー 076-254-0557

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CDB Symposium 2018

たくさんのご参加ありがとうございました。シンポジウムの写真をウェブサイトにアップロードしております。

iPS臨床研究のホームページ

中央市民病院、大阪大学、京都大学、理研の4機関が共同で進める「滲出型加齢黄斑変性の臨床研究」の特設ホームページです。

CDBのミッション

濱田センター長からCDBのミッションについてメッセージです。

これは何?から始まる発生学

理研CDBで行われている発生生物学や再生医療研究の最前線を分かりやすく紹介する冊子を配布しています。

視覚機能再生研究支援のお願い

網膜再生医療研究開発プロジェクト(髙橋政代)が視機能再生研究支援寄附金を募集しています。

iPS臨床研究(1例目)について

理研と先端医療振興財団が進める「滲出型加齢黄斑変性の臨床研究」の特設HP。2014年に実施した1例目の移植に関する情報を掲載しています。

2017 CDB Annual Report

CDBの各研究室や2017年の研究成果を紹介しています。(英語)